2009 年 1 月 15 日
PIVで炊飯器の中が見たい
年01月14日PIVで炊飯器の中が見たい炊飯器の中の米の流れを、PIVで見ることが出来たら、面白いだろうなって、思います
炊飯器の中では、常に、対流が起こっていて、お米がぐるぐる回っているのだと思います
昔、理科の授業で、習ったと思いますが、熱いものは上へ、冷たいものが下へと流れることで起こるのが、対流です
炊飯器の釜にも、いろんな形のものがあるので、お米がどのような動きをするのか、比較して見てみたいですね
そうすれば、炊飯器の釜の形で、どのように、対流が変化し、味に影響を与えるのか、自分の目で確かめることが出来ます
炊飯器の中のお米の動きを見るだけでも、楽しいだろうけど、その動きで味も比較できれば、美味しく炊ける炊飯器を見分けるのも、簡単かもしれませんね
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カテゴリー: その他 — admin 12:11 PM